Category: Gurman

dinner, Monstera, Ljubljana, Slovenia

Monstera od Bineta

Bine Volčič je lastnik Monstera bistro. Zaslovel je v resničnostnem šovu Gostilna išče šefa, zdaj pa je sodnik v Master Chef. Tam slovijo po kuhinji brez ostankov in ekoloških vinih. Od letos so dobili...

Dvorni bar, dinner, Ljubljana, Slovenia

Dvorni bar – slovo od poletja

Z Andrejo in Katko se nismo čez poletje nič srečali. Končno se zmenimo, da se dobimo v petek v centru po službi ob zaključku poletja. Seveda sem prvi prispel do Prešernovega trga. Kmalu se...

TLOFT, red curry, Ljubljana

TLOFT

TLOFT je še ena azijska restavracija v Ljubljani. Tu lahko najdete japonski suši, kitajsko raco, korejski bulgogi ali tajski curry. Nahaja se v središču mesta, le nekaj minut stran od moje trenutne službe. Interjer...

langosh with bull meat, odprta kuhna, Ljubljana

Odprta kuhna z nečakinjo in nečakom

V petek sem se dobil na Prešernovem trgu z nečakinjo in nečakom in odšli smo na Odprto kuhno, ker še nista bila tam. Za začetek smo se sprehodili mimo vseh treh vrst s stojnicami...

horse burger @ hot horse

HOT HORSE

Ta veriga hitre prehrane (Hot Horse) ima tradicijo, ki traja četrt stoletja. Njihov glavni izdelek je burger iz konjskega mesa. Svoj kiosk so odprli leta 1995 v Tivoli park, blizu dvorane Tivoli. V bližini...

saraj restavracija, ljubljana, slovenia

Saraj restavracija v Ljubljani

Z družino smo šli skupaj na pozno kosilo. Izbrali smo restavracijo Saraj s tradicionalno bosansko kuhinjo. Prišli smo okoli 18h in sedli na vrt, ker smo imeli s seboj psa. Zrak je bil vlažen...

traditional lunch, figovec, ljubljana, slovenia

Figovec

Figovec je ena najstarejših gostiln v slovenskem glavnem mestu. Prva izdaja gostilne je obstajala že takrat, ko so ZDA postale narod, 1776. To je bil kraj, kamor je zahajal v 19. stoletju Prešeren. Leta...

apertizer, shambala, ljubljana, slovenia

Shambala

Prijateljica je pohvalila restavracijo Shambala in jaz uživam v azijski kuhinji, zato smo se s prijatelji odločili obiskati to restavracijo že nekaj časa nazaj. Kasneje je bila omenjena celo v Michelinovem vodniku. Nekaj časa...

vino_ribe

Vino & Ribe

Ob 19h smo zmenjeni za večerjo na Starem trgu v Vino & Ribe. Zunaj je vroče in soparno. Prišel sem peš z Rudnika in sem kar zakuhal. Vsedemo se zunaj. Druščina za mizo varira...