Pronto! Foccaceria Ljubljana
Na hitro malico sem šel do Pronto! Foccacerie na Bavarskem dvoru. Vstopil sem v majhen, a prijeten lokal. Pred kratkim so ga ponovno odprli po menjavi vodstva. Glavna ideja njihove ponudbe je, da se...
Category: Italijanska kuhinja
Pizza Peruzza
Italijanska kuhinja je evropska/sredozemska kuhinja in ena najbolj prepoznavnih na svetu. Tipična jed so testenine različnih oblik (penne, makaroni, špageti, linguine, fusili, lazanja, ravioli, tortelini …) in omak (arabiata, bolonjez, carbonara …). Pica je naslednji obrok, ki ga povezujemo z Italijo (testo, prekrito z različnimi dodatki – paradižnikom, sirom; in z imeni marinara, margherita, capricciosa …). Sestavine, ki jih uporabljajo: Meso (svinjina, govedina, jagnjetina, divjačina; suhomesnati izdelki/salama kot so pršut, bržola, nduja, mortadela, …), sir (parmigano, riccotta, pecorino, mozzarella, grana padano, …), zelenjava (paradižnik, paprika, olivno olje, kapre, …), sladkarije (tiramisu, gelato, panetttone, panna cotta, cannoli ), pijače (caffe, aperitivo-campari, aperol, negroni, digestivo-grappa, limoncello, amaro, vino)
TOP PIZZA – picerija Ljubljana
Še en odmor za kosilo, tokrat TOP PIZZA na Igriški ulici. Prej je bila tukaj vegetarijanska restavracija HolyFood. Tudi zdaj je vegetarijanska. Posebni so tudi s pico, ki jo ponujajo. Pica v slogu New...
Ljubljanski dvor picerija
Po sončnih ulicah sem hodil od pisarne do Dvornega trga 1, kjer je najstarejša picerija v Ljubljani s krušno pečjo. Ljubljanski dvor je bil odprt leta 1986 (T: 01 251 6555, E-naslov: ljubljanski [email protected])....
Garaža picerija Ljubljana
V soboto sem imel sproščeno dopoldne in sem šel ven po opravkih. Bil sem lačen in sem šel v Garažo, picerijo z dolgoletno tradicijo, več kot 25 let. Naročil sem lovsko pico (jelenova salama)...
da Mattia-picerija-Trzin
Po zadnji tekmi Olimpije za sezono 2024/25 v Stožicah smo se odpravili na malico. Borut je predlagal da Mattia, lokal v Trzinu. Naročili smo 3 pice in si jih razdelili med seboj. Bilo je...
Gallus picerija-Bled
V nedeljo sva se z Andrejo odpravili na Bled. Naredili sva krog okoli jezera z nekaj postanki. Preden smo se vrnili do avta (parkiranje 5€/h?!), smo zagledali picerijo Gallus. Nahajala se je v stavbi...
Picereija Valeria-Lavrica
Miha se je hvalil, da imajo blizu njegovega bivališča najboljšo neapeljsko pico. Lavrica ni daleč od mojega doma, zato sem se v nedeljo odločil obiskati Valerie. Zadaj imajo veliko parkirišče in vrt. V notranjosti...
Osteria da Mauri-Ljubljana
Videl sem, da je na moji poti proti domu nov lokal. Zato sem ga danes obiskal med odmorom za kosilo. Osteria da Mauri se skriva na Malem trgu, med Malo in Trubarjevo ulico. Bilo...
Piccola-Ljubljana
I havent met Miha, Nina and Lena for a long time. After work I met first with Nomago ex coworkers for a drink. I moved to old town with bus, not correct one, no...
Verace picerija-Ljubljana
V nedeljo je bil lep in sončen dan, v mesto sem se sprehodil čez grajski grič. Popoldan sem postal lačen in sem se odločil, da po dolgem času obiščem Verace. Tukaj se držijo priprave...