Category: Slovenska kuhinja

potica

potica

Slovenska kuhinja ima vplive srednje Evrope in Balkana. Med priljubljenimi jedmi so kranjska klobasa, jota, bograč, žlikrofi, kremšnita, potica, gibanica.

istrski fuži, ljubljačanka, slovenska hiša

Ljubljančanka (Slovenska hiša) restavracija

Čas odmora za kosilo. Izkoristil sem sem za probat nekaj novega. Ljubljančanka je lokal na Knafljevem podhodu v lasti blagovne znamke Slovenska hiša. Imajo tudi Slovensko hišo na bregu Ljubljanice in Figovec (ena najstarejših...

Sokol Ljubljana

Sokol restavracija, Ljubljana

For lunch break I went to this place after more then 15 years. Sokol is ultimat tourist trap. It has history (inn at this place since 1870 by Jakob Mehle). In 90’s here was...

Pr' Lahu - Ozeljean

Osmica Pr’ Lahu-Ozeljan

Osmica (Osem) je tradicija prodaje vina brez davka v vinotoču za obdobje 8 dni (po tem je dobila ime). Kraj prodaje je označen z vejico bršljana (fraska). Običaj sega v čas Karla Velikega in...

hitra žlica

Hitra žlica

Še ena možnost za hitro kosilo blizu službe. Hitra žlica kot samopostrežna restavracija ponuja tradicionalne slovenske jedi, kjer za večino jedi potrebujete žlico. Naročil sem telečjo obaro z ajdovo kašo, zraven sem dobil kos...

lunch, Moji štruklji, Ljubljana

Moji štruklji restavracija

Po predavanjih in pred Vinsko potjo sem se ustavila pri Moji štruklji na kosilu. To je bila njihova restavracija v Maximarket. Poskusil sem pred tem picerijo Parma, a je bila gneča. Naročil sem meni...