Smash restavracija Ljubljana
Za kosilo sem šel v Smash, burgernico z elegantnimi koktajli in penečim vinom. Naročil sem sirov burger, pomfrit z nacho omako in gazirano vodo, 16,5 €. Nič posebnega.
Experiencing the Earth

dvorec Zemono – travnik
Gurman – to naj bi bila oseba z občutljivimi brbončicami, ki se spozna na in uživa v haute cuisine (izbrane sestavine, kompleksna priprava, prefinjena prezentacija jedi) ob kakovostni pijači. Sam sicer rada preizkušam različne jedi od hrane v Michelinovih restavracijah, preko domačih/tradicionalnih dobrot do ulične hrane. Tu se najdejo zapisi mojih izkušenj s hrano v različnih lokalih.
Za kosilo sem šel v Smash, burgernico z elegantnimi koktajli in penečim vinom. Naročil sem sirov burger, pomfrit z nacho omako in gazirano vodo, 16,5 €. Nič posebnega.
V petek sem zgodaj zapustil pisarno. Bil sem lačen in sem se ustavil v Valvas’orju, prijetni mediteranski restavraciji visokega cenovnega razreda v starem mestnem jedru. Pozdrav iz kuhinje je bil brioche s hrenovo kremo....
V dežju sem se sprehodil do starega mestnega jedra. The Restaurant je tudi hotel na lepi lokaciji višjega cenovnega razreda (omenjeni v Michelin vodiču). Sedel sem za mizo ob žaru, da sem lahko videl...
Ker imam rad suši in sem obiskal Japonsko, sta mi nečak in nečakinja za rojstnodnevno darilo kupila tečaj priprave sušija (80 €). Zamudil sem nekaj napovedanih datumov. Prejšnjo nedeljo me je sestra spomnila na...
Kratek sprehod od pisarne do azijske ulične restavracije Yimi na Bavarskem dvoru. Naročil sem cmoke z govejim nadevom. Na naročilo sem moral čakati 10 minut. Plačal sem ob 9.30 in odnesel obrok v pisarno....
Ob sprehodu po starem delu mesta vidim da so v lokalu kjer je nekoč bil Moy sushi odprli novo restavracijo. Vidim naziv Barra Asia in povprašam natakarja a je kaka povezava z istoimenim lokalom...
Hotel Park restavracija je odprta tudi za ljudi, ki ne bivajo v hotelu. Med odmorom za kosilo sem se sprehodil tja. Notranjost je preprosta, a funkcionalna. Jedi na dnevnem meniju z juho stanejo 12...
Balkanska kuhinja / Evropska kuhinja / Gurman
by Dzangir · Published 07/08/2026 · Last modified 01/02/2026
Med dvema tekmama malega nogometa v Stožicah sem šel v Vinko, restavracijo z balkanskim žarom (prej se je imenovala Sofra). Strežejo tudi testenine, rižoto, zrezke, … Zdelo se je, da nisem bil edini, ki...
Ta kraj sem imel na seznamu že kar dolgo in danes sem se tja odpravil med odmorom za malico. Druga violina zaposluje osebe s posebnimi potrebami. Ob prihodu dobite jedilnik, kjer označite, kaj želite....
Med čakanjem na koncert sem se odločil obiskati Peti 181 (poimenovana po lastnici-chef Petri Kapetanović; odprla je leta 2018 v nekdanji družinski restavraciji). Nahaja se v središču mesta (Dvorni trg). Prispel sem kmalu po...
More