Vinka restavracija Ljubljana
Med dvema tekmama malega nogometa v Stožicah sem šel v Vinko, restavracijo z balkanskim žarom (prej se je imenovala Sofra). Strežejo tudi testenine, rižoto, zrezke, … Zdelo se je, da nisem bil edini, ki...
Experiencing the Earth

dvorec Zemono – travnik
Gurman – to naj bi bila oseba z občutljivimi brbončicami, ki se spozna na in uživa v haute cuisine (izbrane sestavine, kompleksna priprava, prefinjena prezentacija jedi) ob kakovostni pijači. Sam sicer rada preizkušam različne jedi od hrane v Michelinovih restavracijah, preko domačih/tradicionalnih dobrot do ulične hrane. Tu se najdejo zapisi mojih izkušenj s hrano v različnih lokalih.
Balkanska kuhinja / Evropska kuhinja / Gurman
by Dzangir · Published 07/08/2026 · Last modified 01/02/2026
Med dvema tekmama malega nogometa v Stožicah sem šel v Vinko, restavracijo z balkanskim žarom (prej se je imenovala Sofra). Strežejo tudi testenine, rižoto, zrezke, … Zdelo se je, da nisem bil edini, ki...
Ta kraj sem imel na seznamu že kar dolgo in danes sem se tja odpravil med odmorom za malico. Druga violina zaposluje osebe s posebnimi potrebami. Ob prihodu dobite jedilnik, kjer označite, kaj želite....
Med čakanjem na koncert sem se odločil obiskati Peti 181 (poimenovana po lastnici-chef Petri Kapetanović; odprla je leta 2018 v nekdanji družinski restavraciji). Nahaja se v središču mesta (Dvorni trg). Prispel sem kmalu po...
Blizu pisarne je Lucky Cat odprl svojo tretjo lokacijo. Bil je čas za moj prvi obisk. Med odmorom za kosilo ni bilo veliko ljudi; notranjost je bila lepa. Na njihovem jedilniku so bile kitajske...
Ta lokal je nadomestil KSF na Trubarjevi ulici. Predvidevam, da bi Seul x Tokyo pomenilo križanje med japonsko in korejsko kuhinjo. V tem lokalu se morate ob vstopu skloniti, da vidite osebo, od katere...
Na odmor za kosilo sem šel v Zaika (v urdujščini pomeni Okus). Indijsko restavracijo na Trubarjevi ulici je leta 2020 odprl kuharski mojster Ziauddin Ahmed. V tem majhnem lokalu boste dobili okusne, sveže pripravljene...
Rdeči kari (Gaeng Ped) je ena najbolj znanih jedi iz Tajske. Ima nežno meso, svilnato/kremasto strukturo zaradi kokosovega mleka, ki uravnoteži pikantnost, in še vedno hrustljavo zelenjavo. V zadnjih 15+ letih lahko tajsko kuhinjo...
Pred tekmo sem bil lačen, zato sem šel v Kavarno Tiskarno. Zdaj so na mestu, kjer je bil Subway, nasproti Roza Slon Bežigrad. Subway se je preselil naprej, na prejšnji lokaciji TK je zdaj...
Azijska kuhinja / Gurman / Kitajska kuhinja
by Dzangir · Published 03/07/2026 · Last modified 28/01/2026
V dežju sem se sprehodil do Poljanske in vstopil v kitajsko restavracijo Novi Šangaj. Pred 25 leti je bila tukaj mediteranska restavracija, sestra je imela tukaj majhno poročno zabavo. Zdaj je notranjost tipična kitajska...
Azijska kuhinja / Gurman / Kitajska kuhinja
by Dzangir · Published 03/07/2026 · Last modified 28/01/2026
Šel sem ven na hitro malico. Mr Wok se nahaja na Gosposvetski ulici, v kraju, kjer nenehno menjajo restavracije. V tem majhnem lokalu, kjer ima osebje težave s sporazumevanjem celo v angleščini, ponujajo tipično...
More