Barra Asia restavracija v Ljubljani
Ob sprehodu po starem delu mesta vidim da so v lokalu kjer je nekoč bil Moy sushi odprli novo restavracijo. Vidim naziv Barra Asia in povprašam natakarja a je kaka povezava z istoimenim lokalom...
Category: Azijska kuhinja
miso soup at Moy sushi
Azijska kuhinja ima svoje posebnosti na vzhodu (suši, baozi, kimči …), jugovzhodu (pad thai, nasi goreng, pho …), jugu (dal, curry, tandori …), zahodu (kebab, baklava, humus …) in osrednji Aziji (šašlik, plov, manti …).
Restavracije, ki mešajo kuhinje iz več držav, se običajno osredotočajo na jedi iz vzhodne, jugovzhodne in južne Azije.
Lucky cat azijska restavracija Ljubljana
Blizu pisarne je Lucky Cat odprl svojo tretjo lokacijo. Bil je čas za moj prvi obisk. Med odmorom za kosilo ni bilo veliko ljudi; notranjost je bila lepa. Na njihovem jedilniku so bile kitajske...
Seul x Tokyo restaurant-Ljubljana
Ta lokal je nadomestil KSF na Trubarjevi ulici. Predvidevam, da bi Seul x Tokyo pomenilo križanje med japonsko in korejsko kuhinjo. V tem lokalu se morate ob vstopu skloniti, da vidite osebo, od katere...
Zaika indijska restavracija Ljubljana
Na odmor za kosilo sem šel v Zaika (v urdujščini pomeni Okus). Indijsko restavracijo na Trubarjevi ulici je leta 2020 odprl kuharski mojster Ziauddin Ahmed. V tem majhnem lokalu boste dobili okusne, sveže pripravljene...
Najboljš rdeči curry v Ljubljani
Rdeči kari (Gaeng Ped) je ena najbolj znanih jedi iz Tajske. Ima nežno meso, svilnato/kremasto strukturo zaradi kokosovega mleka, ki uravnoteži pikantnost, in še vedno hrustljavo zelenjavo. V zadnjih 15+ letih lahko tajsko kuhinjo...
Novi Šangaj kitajska restavracija Ljubljana
V dežju sem se sprehodil do Poljanske in vstopil v kitajsko restavracijo Novi Šangaj. Pred 25 leti je bila tukaj mediteranska restavracija, sestra je imela tukaj majhno poročno zabavo. Zdaj je notranjost tipična kitajska...
Mr Wok kitajska ulična hrana Ljubljana
Šel sem ven na hitro malico. Mr Wok se nahaja na Gosposvetski ulici, v kraju, kjer nenehno menjajo restavracije. V tem majhnem lokalu, kjer ima osebje težave s sporazumevanjem celo v angleščini, ponujajo tipično...
Basa vijetnamska restavracija Ljubljana
Izvedel sem, da imamo v Ljubljani zdaj dve vietnamski restavraciji. Zato sem moral obiskati novo, Basa (vzdevek lastnika). Po službi sem tja prispel popoldne. Med jedmi najdemo vietnamske opcije, kot so spomladanski zavitki in...
Bingo kitajska restavracija, Ljubljana
Iskal sem nekaj za hiter prigrizek. Nedaleč od pisarne pod arkadami je lokal, ki pogosto menja lastnike. Trenutno je bil to lokal s kitajsko hitro hrano, Bingo. Klasična luknja v steni. Ponujajo različne vrste...
Kitajski dvor Ljubljana
Na poti na Igorjev rojstni dan sem bil lačen in sem se ustavil v Kitajskem dvoru. Notranjost je bila standardna za tovrstne restavracije. Naročil sem kislo-pekočo juho in mongolsko govedino (13,5 €), dodaten riž...