Category: Azijska kuhinja

miso soup at Moy sushi
Azijska kuhinja ima svoje karakteristike na istoku (suši, baozi, kimči…), jugoistoku (pad thai, nasi goreng, pho…), jugu (dal, kari, tandori…), zapadu (kebab, baklava, humus…) i centralnoj Aziji (šašlik, plov, manti…).
Restorani koji miješaju kuhinje iz više zemalja obično se fokusiraju na jela iz istočne, jugoistočne i južne Azije.
Tražio sam nešto za brzi obrok. Nedaleko od kancelarije, ispod arkada, nalazi se mjesto koje često mijenja vlasnika. Trenutno je to bio restoran s kineskom brzom hranom, Bingo. Klasična rupa u zidu. Nude različite...
Thanita je otvorila svoj restoran THAInita, a meni je trebalo 5 mjeseci da stignem tamo. Upoznali smo se dok je još radila u Roza Slonu. Njeni roditelji su me ugostili na Tajlandu. Otvorila je...
Na putu do Igorovog rođendana bio sam gladan i svratio sam u Kitajski dvor. Enterijer je bio standardan za ovu vrstu restorana. Naručio sam ljuto-kiselu supu i mongolsku govedinu (13,5€), dodatnu rižu (0,5€) i...
Došao sam ovdje autobusom. Inuyama je azijski restoran. Kineski vlasnik je ovdje započeo s japanskom trgovinom. Danas na njihovom meniju: ramen, gyoza, tajlandski curry, bibimbap, parene lepinje, bubble tea i slush. Naručio sam 12...
Od 2009. godine tajlandska hrana se može naći u Ljubljani. Danas je toliko popularan da Pad Thai možete pronaći na mjestima poput pivare/pivnice Kratochwill. Ovdje ćemo se fokusirati na popis restorana koji su specijalizirani...
Još jedna pauza za ručak, ovaj put u Let's Woku. Mali restoran s tajlandskom uličnom hranom. Među jelima poput curryja, pad sewa, tom yuma, … odabrao sam najpoznatiji Pad Thai s piletinom i gaziranom...
Otišao sam na pauzu za ručak u Zaika (znači Okus na urdu). Ovaj indijski restoran u Trubarovoj ulici otvorio je 2020. godine šef kuhinje Ziauddin Ahmed. U ovom malom lokalu dobiti ćete ukusna, sveže...
Još jedan izlazak na ručak i u Trubarjevu. Ovaj put sam otišao u Namaste Express, što je mlađa, jednostavnija (fastfood) verzija Namaste na Bregu. Sjedam za jedan od stolova unutra, koji svojim mirisima i...
Another lunch break in the rain. I walked to Čopova Street. Here is a new Korean street food place, Bite Me. On this address, many restaurants changed in a short period. They also have...
Izašao sam na brzi ručak. Mr Wok se nalazi u Gosposvetskoj ulici, na mjestu koje stalno mijenja restorane. U ovom malom mjestu gdje osoblje ima problema s komunikacijom čak i na engleskom, imate tipičnu...