Experiencing the Earth
cheesesteak sendwich, nyc, usa
U Sjedinjenim Američkim Državama, kuhinja je uglavnom pod utjecajem evropske kuhinje, ali postoje i utjecaji američkih domorodaca, azijskih i afričkih porijekla. Najpopularnija jela koja odatle potiču su hamburger, ćuretina, pržena piletina, roštilj, čili, čorba od povrća, gumbo, sendvič (P&J, cheesesteak, pastrami, italijanska govedina), salata od kupusa, pita od bundeve, muffin, brownie, palačinke, milkshake, kečap…
Danas sam posjetio Zbornicu, restoran u Foersterovom vrtu, iza Filozofskog fakulteta. Bio sam tamo rano, oko 11 sati. Na meniju imaju pizze, hamburgere i nekoliko dnevnih ručkova. Naručio sam osnovni burger (Turšica, 7,9€), pomfrit...
Za vrijeme pauze za ručak, prošetao sam do obale Ljubljanice. Sjeo sam ovdje u restoran Forum. Grad je bio pun švedskih navijača koji su došli na nogometnu utakmicu protiv Slovenije. Naručio sam burger (MR....
Bio sam bolestan u petak i propustio sam ručak sa suradnicima u Burger Timeu. Ali ja sam otišao sam tamo sljedećeg ponedjeljka. Lokacija na Bavarskom dvoru je bliža nego u Trubarovoj ulici. Mjesto je...
Na putu kući sam prošetao starim gradom Ljubljane i nakon dugo vremena svratio kod Pop's place. Na top lokaciji uz rijeku otvorili su ovo mjesto 2015. godine. Prvi su u centru grada ponudili gurmanske...
Prošetao sam u pauzi za ručak do Fany & Mary, Petkovškovo nabrežje 19 (051 637 663) – pab sa hranom. U ponudi imaju niz hamburgera, pizza i salata. Našao sam sto unutra jer je...
Okupili smo se sa posadom kojom smo plovili svakog proljeća. Većina nas smo bili saradnici u nekim kompanijama. Ne živimo i radimo svi u Ljubljani. Tako je Jan izabrao (Taprav) Žibert lokal. Nalazi se...
Miha me pozvao u Rex (+386 64 191 918; [email protected]) za njegovih 40 dana. Stigao sam oko 20h u Eipprovu ulicu. Jedna cool zona u Trnovu blizu centra grada postala je hipster zona. Ali...
Poslije 10 godina zatvaraju jer nisu više profitabilni po riječima vlasnice. Lars i Sven je jedna od burger opcija u Ljubljani. Počeli su radom 2015. godine na lokaciji na Rudniku i sada imaju 10...
Hood Burger su dva momka koji su prvi donijeli koncept gurmanskih burgera u Sloveniju 2012. godine. Od tada su, uz prvu lokaciju u Intersparu na Viču, dodali još 3, u BTC-u, Nazorjevoj i još...
Borut i ja službeno idemo u Pulu. Naravno, jutarnja je gužva na cesti i krećemo kasnije iz Ljubljane. GPS nam pokazuje pogrešno i mislimo da ćemo zakasniti na sastanak puno, ali na kraju nam...
More