Category: Korejska kuhinja

bibimbap
Korejska kuhinja je azijska kuhinja gdje su tipična jela (Bulgogi, Bibimbap, korejski roštilj) i sastojci (susamovo ulje, pasta od graha fermentirana doenjangom, soja sos, sol, bijeli luk, đumbir, gochugaru pahuljice bibera, gochujang-fermentirana pasta od crvene čili papričice i kimchi od kineskog kupusa).
Možete pronaći mnogo azijskih restorana koji nude barem jedno korejsko jelo na svom meniju, ali samo nekoliko dolje navedenih specijalizirano je za korejsku kuhinju. Ogam Ovo je trenutno jedini restoran s korejskim roštiljem (moje...
Another lunch break in the rain. I walked to Čopova Street. Here is a new Korean street food place, Bite Me. On this address, many restaurants changed in a short period. They also have...
Još jedna pauza za ručak, hodao sam po kiši do Trubarove ulice po kiši do KSF-a. Malo mjesto, vani je bio wolt dostavljač koji je čekao obrok. Kada sam ušao čekao sam djevojku na...
Nakon šetnje preko brda do zamka bio sam gladan. Svratio sam u još jedno korejsko mjesto u Ljubljani, Sarrbing. Tamo sam sreo Viktora sa njegovim kolegama, razmijenili smo nekoliko riječi. Imaju 3 obroka na...
Preko puta moje kancelarije nalazi se Jam Jam – lokal korejske ulične hrane (Kolodvorska 12?). Jednog dana sam bio u žurbi i odlučio sam da ih isprobam. Naručio sam Bulgogi (govedina na žaru sa...
Nova lokacija – Kolodvorska 2024 Vidio sam da su se preselili iz Miklošičeve u Kolodvorsku ulicu. Tokom pauze za ručak sam isprobao ovu lokaciju. Nema previše gostiju, lijep interijer sa stolovima za roštilj, meni...