Riba u soli – 2 sastojka
U osnovi ne kuham, ali vani pada snijeg i ništa zapravo nije otvoreno. Sestra me dugo nagovara da i ja nešto skuham. Odluka je pala na ribu u soli. Ručak je bio zdrav i...
Category: Gurman
Roza slon
Ako želite kušati Tajland u Ljubljani, posjetite “Roza slon“. Ispod imate informacije o tome gdje ih pronaći, kako naručiti, što nude, zašto su posebni? Lokacija – gdje se nalaze? Možete ih pronaći nasuprot glavne...
gostiona Čad
Čad je gostionica pod Rožnikom, koja ima dugu tradiciju. Tu je prvi put otvorena gostionica 1889. godine tada u predgrađu Ljubljane. U ovih dobrih 130 godina prošla je mnoge promjene. Gostionica je dobro poslovala...
Dobro jutro Vietnam
Dobro jutro Vijetnam je prvi vijetnamski restoran u Ljubljani. Naravno, ime aludira na istoimeni film s Robinom Williamsom u glavnoj ulozi. Nalaze se u centru, ali skriveni od pogleda u Nebotičnikovom podhodu između Štefanove...
Tropicana – picerija
U Barbarigi postoji nekoliko restorana u kojima možete jesti. Tipičan predstavnik restorana s obale u Hrvatskoj bila bi Tropicana. Nalazi se u ‘centralnom trgovačkom centru’, gdje se nalazi trgovina, recepcija, kiosk i nekoliko barova....
Sarajevski ćevapi u Ljubljani – 9 slastnih
Ćevapi su mesne rolice sa roštilja koje se poslužuju na Balkanu i potječu iz Turske (kiyma kebab-Adana). Postoji nekoliko različitih stilova pripreme. Ovdje ćemo opisati najpoznatiju varijaciju koja dolazi iz Sarajeva. Zatim ćemo navesti...
Glovo(ehrana) ili Wolt – koga odabrati?
Koju platformu odabrati? Od prošle godine imamo dvije konkurentske platforme za dostavu hrane u Ljubljani; ehrana i Wolt, a ove godine je Glovo kupio ehranu. Oni nude dostavu hrane iz restorana koji su njihovi...
Monstera – kod Bineta
Bine Volčič je vlasnik Monstera bistroa. Proslavio se u reality showu Gostilna išče šefa, a sada je sudija u Master Chef. Poznati su po svojoj kuhinji bez otpada i ekološkim vinima. Od ove godine...
Dvorni bar i kraj ljeta
Z Andrejo in Katko se nismo čez poletje nič srečali. Končno se zmenimo, da se dobimo v petek v centru po službi ob zaključku poletja. Seveda sem prvi prispel do Prešernovega trga. Kmalu se...
TLOFT
TLOFT je još jedan azijski restoran u Ljubljani. Ovdje možete pronaći japanski suši, kinesku patku, korejski bulgogi ili tajlandski curry. Nalazi se u centru grada, samo nekoliko minuta od mog trenutnog posla. Interijer je...