Picaboj u Ljubljani
Pošto je Andreja odlučila da se pridruži na poslu, odlučili smo da proslavimo uz hranu. Idemo do raskrsnice Slovenske i Rimske ceste (Rimska 6, 01/2926505), gdje se sada nalazi nova picerija – Picaboj. Pokretačka...
Category: Evropska kuhinja
Fugazi restoran
Sa mojim kolegama smo nakon dužeg vremena otišli na ručak. Pošto sam još imao štake, tražili smo nešto u blizini kancelarije. Odlučili smo se za Fugazi, restoran koji je zamijenio To je to. Trg...
Picerija Parma
Nakon dugo vremena sam sreo Danijelu i Ninu u Pizzeriji Parma. Ovo mjesto je institucija, a ne samo još jedna picerija. Ovo je najstarija još otvorena picerija u Ljubljani, Sloveniji, bivšoj Jugoslaviji te čak...
Pješke iz Pirana u Kopar
Boštjan me pozove i objašnia da imam idealnu turu za subotu, Piran-Koper, jeftin autobus, malo više hodanja, pizza i doma. U početku sam bio u nedoumici, ali me je uvjerio i nakon par SMS-a...
Osteria dei 100 poveri – odrezak firentinski stil
Na svom putovanju u Italiju, svratio sam i u Firencu. Tamo ima mnogo lijepih srednjovjekovnih stvari za vidjeti, poput Mikelanđelovog Davida, Cattedrala di Santa Maria del Fiore, Ponte Vecchio iznad rijeke Arno… Ali grad...
Čuk pizzerija, Postojna
Probali smo pizzeriju u Postojni, Čuk. Po povratku sa poslovnog sastanka u Puli, Hrvatska, ogladnjeli smo blizu Postojne. Pozvao sam Tedeja i Andreja kao mještane da mi predlože mjesto za dobar obrok. Jer je...
Burek u Ljubljani
Burek u Ljubljani se nađe preko bivših republika Jugoslavije. Inače, potječe iz Turske odakle se proširio za vrijeme Osmanskog carstva. Etimološki naziv vodi porijeklo od turske riječi bur, što znači zamotan. Samo jelo se...
Le cite u Novoj Gorici
Le cite je picerija u Novoj Gorici. Nakon prijevremenog povratka sa sastanka u Italiji, obuzima me glad neposredno prije Nove Gorice. Imam vremena, imam gdje da parkiram i nedavno sam čitao o mjestu gdje...
Ostaria Mulin Vecio-Gradisca d'Isonzo
Nakon što smo pogledali utakmicu Udineze: Fiorentina, idemo prema kući, usput pada kiša. U Goriškoj regiji zaustavljamo se u Gradišču ob Soči – Gradisca d’Isonzo. Tu tražimo neko vrijeme i konačno pronalazimo gostionicu Osteria...
Gostiona KOS – Idrija
Morao sam službeno otići na zapad Slovenije. Dan nije najbolje počeo, ustajem u 6 sati, pola sata kasnije sam u autobusu i još pola sata kasnije sam u garaži. Tamo još nema ključeva od...