Fetiche – restavracija in bar
S Katko sva se spet dobila po parih mesecih. Spet sem jo čakal v hladnem vremenu na Prešerjevem trgu. Odločila sva se, da greva najprej na pijačo pred večerjo. Šli smo na Petkovškovo nabrežje in se vsedla v Premier pub. Naročila sva kuhano vino in čaj (4€). Tam sva probala priti na tekoče kaj se nama je dogajalo v tem času. jaz sem omenil svoja potovanja, kaj sem tam jedel. Ona je povedala, kaj je pripravila za božič. Vsi ti pogovori o hrani so nam prebudili apetit in bila sva pripravljena za večerjo.
Preselili smo se čez reko v Fetiche. Zdaj sva imela že dovolj mrzlega vremena in sva šla noter. Prvič sem bil tukaj v notranjosti in da sem pojedel nekaj slanega. Natakar je bil iz Romea, tukaj, da jim pomaga, in je bil nekoliko zmeden. Katka je priporočila njihovo pico. Pripravljajo novodobno gurmansko pico iz kislega testa. Izbrala sva 2 pici in si ju razdelila, Parmigiana (JEČMENOVO TESTO, SAN MARZANO PARADIŽNIK, ČESEN, PARMEZAN GRANA PADANO, JAJČEVČKI, KORUZNE DROBTINE Z ZELIŠČI – 12,90 €) in San Daniele & Parmezan (JEČMENOVO TESTO, SVEŽA PARADIŽNIK IN OKISANE KAPRE, SAN DANIELE PRŠUT , PARMEZAN PENA, OLJČNO OLJE – 14 €). Ona je vzela cabernet sauvignona, jaz pa sem imel sodo roza grenivke za nazdravit novemu letu.
Vse je bilo okusno, dobro pripravljeno z vrhunskimi sestavinami. Ampak tega ne bi imenoval pica. Testo je bilo daleč od tega, kar jaz prepoznam za pico. Na nek način mi je bilo bližje paniniju. Kljub vsemu sem užival v tem obroku, čeprav je imel jajčevce. Mislim, da je bil račun okoli 35 € in ta del mi ni bil tako všeč. Priporočam, da preizkusite to mesto, vendar ne bom postala redna stranka. Večera je bilo počasi konec. Pospremil sem Katko in nadaljeval proti domu peš.
