Fetiche – restoran i bar
Sa Katkom se nađemo nakon par mjeseci. Opet sam je čekao po hladnom vremenu na Prešerovom trgu. Odlučili smo prvo otići na piće prije večere. Otišli smo na Petkovšek nasip i sjeli u Premier pub. Naručili smo kuhano vino i čaj (4€). Morali smo da nadoknadimo zbivanje v vremenu što se nismo vidjeli. Pričao sam o tome gde sam putovao, šta sam tamo jeo. Spomenula je šta je pripremila za Božić. Sva ta priča o hrani probudila nam je apetit i bili smo spremni za večeru.
Prešli smo preko rijeke u Fetiche. Sad nam je bilo dosta hladnog vremena i ušli smo unutra. Bio sam ovdje prvi put unutra i jeo nešto slano. Konobar je bio iz Romea, došao je da im pomogne i bio je malo zbunjen. Katka je preporučila njihovu pizzu. Pripremaju new age gurmansku pizzu od kiselog tijesta. Odabrali smo 2 pice i podijelili, Parmigiana (JEČMENO TIJESTO, PARADAJZ SAN MARZANO, ČEPNJAK, PARMEZAN GRANA PADANO, PATLADŽAN, KUKURUZNI ZDROB SA ZAČINIMA – 12,90 €) i San Daniele & Parmezan (JEČMENO TIJESTO, SVJEŽI PARADAJZ i KAPRE, SAN DANIELE PRŠUT, PJENA PARMEZANA, MASLOVINO ULJE – 14 €). Ona je naručila cabernet sauvignona, a ja sam popio sok od ružičastog grejpa da nazdravimo na Novu godinu.
Sve je bilo ukusno, dobro pripremljeno sa vrhunskim sastojcima. Ali ja to ne bih nazvao pizzom. Testo je bilo daleko od onoga što ja prepoznajem kao picu. Na neki način mi je to bilo bliže paniniju. Ipak, uživao sam u ovom obroku čak i sa patlidžanom. Mislim da je račun bio oko 35€ i taj dio mi se nije toliko svidio. Preporučio bih da isprobate ovo mjesto, ali neću postati redovita stranka. Bilo je polako vrijeme da se završi ovo veče. Otpratio sam Katku i nastavio prema kući pješke.
