Zoološki vrt u Ljubljani
Ubrzo nakon Drugog svjetskog rata, Ljubljana je dobila zoološki vrt, a 1951. preselila se na današnje mjesto, gdje se prostire na gotovo 20 ha na jugoistočnoj padini Rožnika, samo 20 minuta hoda od centra...
Tagged: LJUBLJANA
gostiona Čad
Čad je gostionica pod Rožnikom, koja ima dugu tradiciju. Tu je prvi put otvorena gostionica 1889. godine tada u predgrađu Ljubljane. U ovih dobrih 130 godina prošla je mnoge promjene. Gostionica je dobro poslovala...
Dobro jutro Vietnam
Dobro jutro Vijetnam je prvi vijetnamski restoran u Ljubljani. Naravno, ime aludira na istoimeni film s Robinom Williamsom u glavnoj ulozi. Nalaze se u centru, ali skriveni od pogleda u Nebotičnikovom podhodu između Štefanove...
Moćni ljubljanski zmaj
Čak i ako se na kratko zaustavite u Ljubljani, primijetit ćete Zmaja; na grbu grada, na mostu, u dvorcu, na sportskom događaju itd. Pokušat ću ispričati priče povezane s njim i navesti gdje se...
Sarajevski ćevapi u Ljubljani – 9 slastnih
Ćevapi su mesne rolice sa roštilja koje se poslužuju na Balkanu i potječu iz Turske (kiyma kebab-Adana). Postoji nekoliko različitih stilova pripreme. Ovdje ćemo opisati najpoznatiju varijaciju koja dolazi iz Sarajeva. Zatim ćemo navesti...
Srednjevjekovna Ljubljana – 3u1
Ljubljana, koja je nastala u srednjem vijeku, i danas čini temelj modernog grada. Nakon što su Huni, predvođeni Atilom, opustošili rimsku Emonu 452. godine, ona je počela polako propadati. Nakon 100 godina Ljubljanska kotlina...
Ljubljana od genijalnog Plečnika 1921-1957
Određene gradove pojedinačni su arhitekti toliko obilježili da se njihova imena koriste zajedno kao sinonim, npr. Gaudi – Barcelona, Niemeyer – Brasilia, in današnja tema Plečnik – Ljubljana. Nakon velikog zemljotresa u Ljubljani (1895),...
Kuhano vino i pečen kesten
Ako ne možemo izaći na šalicu kuhanog vina i porciju pečenih kestena, pripremit ćemo ih kod kuće. Bio je ovo prvi zaista hladan dan ove sezone, ali bilo je sunčano. Cijela porodica je kod...
Monstera – kod Bineta
Bine Volčič je vlasnik Monstera bistroa. Proslavio se u reality showu Gostilna išče šefa, a sada je sudija u Master Chef. Poznati su po svojoj kuhinji bez otpada i ekološkim vinima. Od ove godine...
Dvorni bar i kraj ljeta
Z Andrejo in Katko se nismo čez poletje nič srečali. Končno se zmenimo, da se dobimo v petek v centru po službi ob zaključku poletja. Seveda sem prvi prispel do Prešernovega trga. Kmalu se...