Italijanska restavracija Mirje – Ljubljana

Še en obisk v tednu restavracij spomladi 24. Tokrat je bila italijanska restavracija Mirje na začetku Tržaške ceste proti Italiji. Nekoč je bil to prostor, kjer se zbirajo študenti, a po nekaj iteracijah so ga trenutni lastniki dvignili za nekaj nivojev.

mirje italian restaurant ljubljana
mirje italian restaurant ljubljana

Pozdrav iz kuhinje je bil na domačem kruhu spenjeno maslo z čemažem, slano in okusom čemaža. Pil sem gazirano vodo.

mirje pozdrav iz kuhinje
mirje pozdrav iz kuhinje

Hladna predjed je bil goveji carpaccio na motovilcu, malo pomaranče in gran padano sladoled s sveže pečenim kruhom

mirje cold starter
mirje cold starter

Topla predjed so bili njoki polnjeni z rikoto in baziliko, omako Parmigiano Reggiano s hrustkom iz pinjol

mirje topla predjed njoki
mirje topla predjed njoki

Glavna jed je bila goveja bržola (sous vide 24h, 74 C), pire iz topinamburja, cikorija, hrustljavi ohrovt, vinska omaka s peteršiljevim oljem.

mirje main dish beef
mirje main dish beef

Sladica Semifreddo fior di latte, kandirani citrusi in temna čokolada. Lahko si sam mešali okuse, ki so ti všeč.

mirje dessert
mirje dessert

Meni sem plačala 24 €, sladica 7,5 €, 2x gazirana voda s.pelegrino 5 €.

mirje menu
mirje menu

Všeč mi je bila izkušnja tukaj, njihov kruh, kombinacija toplega in hladnega, sladica … Naslednjič bom poskusil njihovo pico.

puppet show
puppet show

Od tam sem se premaknil do Gregorja, kjer so gostili lutkovno predstavo v okviru Kavč festivala

You may also like...