Gostilna KOS – Idrija

Službeno sem moral na zahod Slovenije. Dan se ni najbolje začel, vstanem ob 6h, pol ure pozneje sem že na avtobusni in še pol ure da sem pri garaži. Tam še ni ključev od avta, ko pa pridejo ključi moram še do bencinske tankat tako da pol ure pozneje štartam. V Novo Gorico kar hitro pridem, a od dela nekaj ni pripravljeno drugo pa že končano. Pozdravim šefa in sodelavke in se odpeljem naprej do Tolmina, tam opravimo s partnerjem kar smo imeli in po kavi se odpeljemo še v Idrijo. Tudi tam opravimo potrebno brez težav.

Zdaj je čas za malico. Vsi nam predlagajo gostilno Kos, že v Tolminu. Če nam predlaga že toliko ljudi, bo že nekaj na tem. Sprehodiva se do tja, kakih 200m. Gostilna je na ne enem večjem križišč v Idriji. Ko prideva do vrta vidimo da so v času malice kar zasedeni. Celo počakava kako minuto, da dobiva prostor za neko mizo, ki si jo delimo še z enim parom.

Vidimo dnevno ponudbo malic, oslič in krompirjeva solata, pasulj s šinkom, vse po 6 €. Vendar naj bi bili tu znani po žlikrofih in ker smo ravno v Idriji je seveda to moja izbira. Naj bi tu jed rudarjev pripravljali po receptu stare mame. Jed naj bi bila zaščitena na nivoju EU in dimenzije posameznega kosa naj bi bile 3x2cm, nisem šel preverjat. Naročim inačico z jurčki za 9€. Kmalu prispe kar obilna porcija. Te polnjenj testenine v obliki klobučkov so okusne, omaka iz jurčkov je mogoče malo premočna in prekrije preveč okus žlikrofov. Za zaključek lahko rečem da sem kar zadovoljen, oblina porcija, za primerno ceno v domači atmosferi. So malo na začetku preveč zaračunali, a so hitro popravili.

Čakama še pot po ovinkih do doma in za nameček od Logatca naprej še gneča na avtoesti.