MARU japanski restoran u Ljubljani
Poslije posla i prije utakmice otišao sam u ovaj restoran (MARU – što znači krug) da probam što nude jer sam čuo dobre kritike. Stigao sam u ranim popodnevnim satima i bio je prilično prazan tako da sam mogao izabrati lijep sto. Interijer je bio lijep, ali lokacija je daleko od centra grada u neupadljivoj zgradi.
Naručio sam miso supu (4,5 €), miks sušija: maki (8,6 €), nigri (tunjevina Toro 10 €, kapesante 7,6 €) i sashimi (losos, tuna, škampi, 19 €) i topli Karatamba sake u šoljici koju sam izabrao (7,5 € 1,2 dl ). Nakon što sam pojeo supu otišao sam na lijepi balkon na cigaretu. Sada je došlo vrijeme za uživanje u ostatku hrane, sashimi je bio zanimljivo predstavljen. Prije odlaska završio sam sa Matsui single malt Mizunara Cask viskijem, više na lakšoj strani, 12 €. Hrana mi se dopala – uporediva sa Sushimamom, bila je slicno visoka cijena (71 €), ali to dolazi sa kulinarikom i kvalitetom hrane i usluge.
