BIFE.si salatni bar
BIFE je salatni bar (Kolodvorska 3; radnim danima 10-18h) u blizini posla. Nakon što mi je doktor rekao da treba da promenim ishranu, odlučio sam da odem na salatu. Po dolasku sam imao problema da im pristupim jer je ispred ulaza bilo gradilište. Takođe, tokom jela buka i miris je bio neugodan.
Na meniju imaju predefinirane mješavine salata ili možete pomiješati po želji (2 osnovna sastojka+3 dodatka+sjemenke+dresing+dodatno po želji). Takođe možete dobiti 3 opcije boule, 2 supe i 2 deserta. Upotrebljavaju lokalno povrće, biorazgradivo posuđe i zdjele. pripremaju vlastite umake, prelive, supe,… Plaćanje moguče samo karticom. Postoji mogućnost online naručivanja i preuzimanja, Wolt, druga lokacija u Kranju i dva mjesta preuzimanja srijedom (IJS i Idealist).
Za sebe sam odabrao vlastitu mješavinu; zelena salata, spanać, paradajz, parmezan, edamame, ulje od tikve i balsamiko ocat, bez sjemenki i dodatno piletina. Uzeo sam čašu vode – samoposluživanje. Ovo je bila najskuplja opcija i platio sam 17,2 €. Sve je pripremljeno ispred mene i ukusno, ali šta je praviše, previše je.
6 djevojaka koje su tamo radile dobro su iodradile svoj posao. Ne trebam posebno pominjati da sam za pola sata bio jedina muška mušterija. Nisu imali sreće sa gradnjom. Oni su preskupi. Po povratku na posao trebao sam toalet. Nadam se da nije bila ta piletina. Ukratko, nije loše ali preskupo.
