Al Pellegrino picerija u Gradišču

Robert je spomenuo da u Gradišču postoji svjetski prvak pizzaiolo (pizza chef). Dakle, kada smo otišli na utakmicu Udinezea, stali smo tamo. Nakon dužeg traženja, parkirali smo ispred hotela sa picerijom. Imali smo rezervaciju stola, osoblje je bilo malo zbunjeno. Konačno smo stigli do našeg stola u prostoriji koja je imala lijep interijer.

Sada je došlo vrijeme da odaberemo pizzu. Uzeo sam sušenu govedinu-bresaola sa rukolom, parmezanom i burrata sirom. Robert je uzeo tradicionalnu kapriciozu (mocarela sir, italijanska pečena šunka, pečurke, artičoke i pelati paradajz). Andrej se odlučio za jednu sa pršutom San Daniele, a Blaž za jednu sa mortadelom. Tijesto je bilo u Napoli stilu. Stavio sam malo maslinovog ulja sa feferonima. Za piće smo imali Kozel pivo.

bresaola pizza
bresaola pizza

Pica je bila dobra i ukusna sa svježim sastojcima. Ali ipak, nisam se osjećao kao da sam jeo od kuhara svjetskog prvaka. Platili smo 114 € za 4 pice i 8 piva (5 € jedno) sa uslugom. Ipak, to je lijepo mjesto za zaustavljanje na pizzi ako ste u okolini.

You may also like...