NOA Chef’s Hall-Talin
NOA Chef’s Hall (NCH) v Talinu je restavracija, ki je leta 2022 prejela prvo Michelinovo zvezdico v državi, in sicer 1800. Je del restavracijske družine, ki jo vodi Tõnis Siigur. Glavni kuhar že vrsto...
Dr Jam Travels Experiencing the Earth
Helsinki-Talin
Zgodaj zjutraj smo prispeli na železniško postajo v Talinu (6:30). Hiter sprehod naokoli, okrogla kamnita cerkev je zaprta, tako kot vse ostalo. Kmalu sem ugotovil, da je Mc edina odprta stvar. Vzel sem meni...
Kemi-Rovaniemi
Vstajanje po nekaj urah spanja, pakiranje in tuna za zajtrk. Peš sem šel do železniške postaje, vlak za Rovaniemi ob 6. uri zjutraj (6:02–7:20), kuponi. Iskal sem sedež, stranišče in prispel v manj kot...
Luleå-Kemi
Zbudili smo se za stranišče, nazaj v posteljo, pozen zajtrk, peš do železniške postaje. Vlak pri Norrtagu (11:28-13:30) je bil odpovedan, taksi nas je peljal do Haparande, 287 SEK, 27 €. Sledil je prevoz...
Luleå
Šel sem v restavracijo na vlaku na sendvič s kozicami, 150 SEK, 14€. Po kratkem postanku v Bodnu smo ob 6:30 zjutraj, -27 stopinj, prispeli v Luleo. Nisem našel prevoza do vožnje s pasjo...
Stockholm
Lahkotno, počasno jutro. Okoli 9. ure sem šel na zajtrk. Tam so imeli veliko izbiro. Ko sem napolnil želodček, sem se vrnil v sobo, se počasi spakiral, stuširal in počival. Opoldne sem se odjavil...
Kopenhagen-Stockholm
Brutalno zgodnje vstajanje ob 4. uri zjutraj, kopalnica, pakiranje. Prvi vlak (05:14–06:09, R1008) do Lunda, do meje med Dansko in Švedsko je bil brezplačen, za ostalo sem plačal 7 € (prek Omia). Iz Lunda...
Berlin-Kopenhagen
Zbudil sem se zgodaj (6.00 zjutraj), kavč ni bil prijeten za moj hrbet. Po tuširanju sem pojedel domač sendvič in bil je čas, da se poslovim od Žana. Spet tramvaj do glavne postaje, 3,8...
Ljubljana-Berlin
Po kratkem spancu (3:30-6:30) sem zaradi zabave prejšnjo noč sem na hitro končal s pakiranjem in pojedel zajtrk. Pozabil sem nekaj stvari, med drugim prenosno baterijo. Sestri sem rekel, da je prezgodaj, naj malo...
Primizia restavracija-Brtonigla
Primizia je restavracija v majhni istrski vasici Brtonigla. Tam sem se ustavil po vrnitvi iz kratkega obiska Barbarige. Poklical sem Andrejo za predlog in rekla je, da je Primizia prava izbira za hiter obrok....