Experiencing the Earth
dvorec Zemono – travnik
Gurman – to naj bi bila oseba z občutljivimi brbončicami, ki se spozna na in uživa v haute cuisine (izbrane sestavine, kompleksna priprava, prefinjena prezentacija jedi) ob kakovostni pijači. Sam sicer rada preizkušam različne jedi od hrane v Michelinovih restavracijah, preko domačih/tradicionalnih dobrot do ulične hrane. Tu se najdejo zapisi mojih izkušenj s hrano v različnih lokalih.
Azijska kuhinja / Gurman / Japonska kuhinja
by Dzangir · Published 02/12/2025 · Last modified 05/12/2025
Japonska kuhinja je priznana po vsem svetu in od leta 2002 lahko te harmonizirane jedi poskusite tudi v Ljubljani. S svojim pristopom so običajno med dražjimi restavracijami. Spodaj je opis lokalov, ki so specializirani...
Po dolgem času sem se ustavil v Tokyo Pikniku na hiter prigrizek. Ta lokal ob Ljubljanici ponuja tipično japonsko ulično hrano, kot so ramen, gyoza, karaage, … Vzel sem si le prigrizek, piščančje cmoke...
Po službi je bil čas za obisk ene od japonskih restavracij. Tokrat je bil čas za Ramen by Maru v starem mestnem jedru (Gosposka 4). Ta lokal je v lasti restavracije Maru in je...
Osha je še ena azijska ulična hrana v Ljubljani, na Trubarjevi ulici. Še en odmor za kosilo me je pripeljal tja. Bil sem tam ob 11. uri, ko so odprli, in bil sem njihov...
Čas odmora za kosilo. Izkoristil sem sem za probat nekaj novega. Ljubljančanka je lokal na Knafljevem podhodu v lasti blagovne znamke Slovenska hiša. Imajo tudi Slovensko hišo na bregu Ljubljanice in Figovec (ena najstarejših...
Azijska kuhinja / Gurman / Japonska kuhinja
by Dzangir · Published 09/11/2025 · Last modified 13/11/2025
Po Ljubljanski vinski poti sem se sprehodil skozi staro mestno jedro. Ker sem bil lačen, sem se ustavil v Ondori Street Food ([email protected], 031 631 895) na hiter prigrizek. Ta lokal ob Ljubljanici se...
Še en izhod za malico in do Trubarjeve. Tokrat sem šel do Namaste Express, ki je mlajša enostavnejša (fastfood) verzija Namaeste na Bregu. Vsedem se za eno od miz v notranjosti, ki z vonjavami...
Po službi sem se sprehodil do Gornjega trga. Iskal sem nekaj lahkega za pod zob. Ustavil sem se v Patronu, taco&baru. Na jedilniku imajo tacose, quesadille in buritose. Na voljo so piščanec, svinjina, govedina,...
Po zadnji tekmi Olimpije za sezono 2024/25 v Stožicah smo se odpravili na malico. Borut je predlagal da Mattia, lokal v Trzinu. Naročili smo 3 pice in si jih razdelili med seboj. Bilo je...
Novo poglavje v zgodovini Roza slon je Roza slon-Radovljica. Prvo restavracijo zunaj Ljubljane so odprli kot franšizo. Patty je bila zaposlena v Roza slonu in ko se je s partnerjem preselila v Radovljico, sta...
| P | T | S | Č | P | S | N |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
More
