Think Superfood u Ljubljani

Think Superfood je bil naslednja izbira zdrave hrane za malico. Tudi oni so v bližini (Tavčarjeva 4), imajo pa še dodatni lokaciji Rotonda v Ljubljani in BrivBARnica v Novem Mestu.

Na menuju ponujajo različne jedi (boule, sendbiči, wrapi, smutiji) ter pijače (kombuča, kave, čaji, …). Jaz izberem Calfornia Salmon bowl, to je skleda riža z lososom, kremnim sirom, sojinimi semeni, avokadom, teriyaki, čebula – sveža in popečena.

Od njih pojedem obrok koji mi serviraju nakon 5 minuta. Kremasta kombinacija lososa, sira i avokada odlično se slaže sa toplim pirinčem, koji je upotpunjen hrskavosti edamamom i svježim lukom. Ovo zasitno i ukusno jelo platim 13 €. Smeta mi to što uz jelo ne dobijam salvetu i oprema je već malo pohabana.