Category: Evropska kuhinja

florentine steak

florentine steak

Evropska kuhinja se razlikuje glede na specifično regijo celine: zahodno kuhinjo poznamo po francoskem siru, belgijskem pivu, vafljih itd., sredozemsko na jugu poznamo po ribah, olivnem olju, paradižniku … Sever pa spet po ribah, rženem kruhu, enolončnicah. Vzhod je znan po pirogah, golažu, boršču … Balkan na jugovzhodu pa po jedeh z žara, polnjeni zelenjavi in ​​pitah … Srednja Evropa je večinoma alpska kuhinja, kislo zelje …

pizza - da Mattia 0

da Mattia-picerija-Trzin

Po zadnji tekmi Olimpije za sezono 2024/25 v Stožicah smo se odpravili na malico. Borut je predlagal da Mattia, lokal v Trzinu. Naročili smo 3 pice in si jih razdelili med seboj. Bilo je...

Gallus picerija Bled

Gallus picerija-Bled

V nedeljo sva se z Andrejo odpravili na Bled. Naredili sva krog okoli jezera z nekaj postanki. Preden smo se vrnili do avta (parkiranje 5€/h?!), smo zagledali picerijo Gallus. Nahajala se je v stavbi...

Picereija Valeria-Lavrica 1

Picereija Valeria-Lavrica

Miha se je hvalil, da imajo blizu njegovega bivališča najboljšo neapeljsko pico. Lavrica ni daleč od mojega doma, zato sem se v nedeljo odločil obiskati Valerie. Zadaj imajo veliko parkirišče in vrt. V notranjosti...

piccola, pinsa romana

Piccola-Ljubljana

I havent met Miha, Nina and Lena for a long time. After work I met first with Nomago ex coworkers for a drink. I moved to old town with bus, not correct one, no...

Sokol Ljubljana

Sokol restavracija, Ljubljana

For lunch break I went to this place after more then 15 years. Sokol is ultimat tourist trap. It has history (inn at this place since 1870 by Jakob Mehle). In 90’s here was...

Pr' Lahu - Ozeljean

Osmica Pr’ Lahu-Ozeljan

Osmica (Osem) je tradicija prodaje vina brez davka v vinotoču za obdobje 8 dni (po tem je dobila ime). Kraj prodaje je označen z vejico bršljana (fraska). Običaj sega v čas Karla Velikega in...

Marina Bay and Merlion, Singapore

Singapur-Denpasar

Po pristanku v Singapurju sem imel 6 ur do naslednjega leta (07:55-14:00). Po cigareti in migracijskem postopku (obrazec na spletu) sem se z metrojem za 2,5 € z nekaj prestopi preselil v mesto. V...

Verace, pizzeria napolitana in Ljubljana

Verace picerija-Ljubljana

V nedeljo je bil lep in sončen dan, v mesto sem se sprehodil čez grajski grič. Popoldan sem postal lačen in sem se odločil, da po dolgem času obiščem Verace. Tukaj se držijo priprave...

Foculus picerija Ljubljana 2

Foculus picerija Ljubljana

Po službi smo šli na pivo za Andrejev rojstni dan. Zdaj sem bil lačen in bil je čas za pico v nekoč vrhunskem lokalu v Ljubljani, Foculus. Usedla sem se notri, prazno mesto po...