Barbarella – juice bar

Barbarella je bila današnja izbira za solato. Najdete jih na Slovenski ulici 38, krajši sprehod od pisarne. Imajo tudi drugo lokacijo, na tržnici, en atelje, knjige, catering, … Lastnica Barbara Radojlovič se je zadnjih 5 let posvetila zagotavljanju lokalne, ekološke, rastlinske hrane.

Izbrala sem waldorfsko solato (zelena solata, korenje, jabolko, stebelna zelena, sušeni paradižniki v olju, veganski parmezan, brezglutenski krutoni in kremnim prelivom s kaprami, sojino mleko, gorčična semena, indijski oreščki). Vzel sem solato s seboj, čeprav je notri prijeten prostor, v toplem vremenu pa je par stolov zunaj.

Ob prihodu v pisarno sem zmešala solato in preliv ter se lotil solate. Solata je bila res okusna in porcija je bila primerna. Za ta obrok sem plačal 10 € (z vrečko 0,5)