Experiencing the Earth
Rdeči kari (Gaeng Ped) je ena najbolj znanih jedi iz Tajske. Ima nežno meso, svilnato/kremasto strukturo zaradi kokosovega mleka, ki uravnoteži pikantnost, in še vedno hrustljavo zelenjavo. V zadnjih 15+ letih lahko tajsko kuhinjo...
Pred tekmo sem bil lačen, zato sem šel v Kavarno Tiskarno. Zdaj so na mestu, kjer je bil Subway, nasproti Roza Slon Bežigrad. Subway se je preselil naprej, na prejšnji lokaciji TK je zdaj...
Azijska kuhinja / Gurman / Kitajska kuhinja
by Dzangir · Published 03/07/2026 · Last modified 28/01/2026
V dežju sem se sprehodil do Poljanske in vstopil v kitajsko restavracijo Novi Šangaj. Pred 25 leti je bila tukaj mediteranska restavracija, sestra je imela tukaj majhno poročno zabavo. Zdaj je notranjost tipična kitajska...
Azijska kuhinja / Gurman / Kitajska kuhinja
by Dzangir · Published 03/07/2026 · Last modified 28/01/2026
Šel sem ven na hitro malico. Mr Wok se nahaja na Gosposvetski ulici, v kraju, kjer nenehno menjajo restavracije. V tem majhnem lokalu, kjer ima osebje težave s sporazumevanjem celo v angleščini, ponujajo tipično...
Po službi sem šel domov in končal s pakiranjem. Malo sem počival, preden naju je sestra odpeljala na avtobusno postajo; prispeli smo 5 minut pred odhodom. Malo me je skrbelo, če bomo prispeli pravočasno....
Izvedel sem, da imamo v Ljubljani zdaj dve vietnamski restavraciji. Zato sem moral obiskati novo, Basa (vzdevek lastnika). Po službi sem tja prispel popoldne. Med jedmi najdemo vietnamske opcije, kot so spomladanski zavitki in...
Gurman / Kuhinja Amerik / Uncategorized / ZDA kuhinja
by Dzangir · Published 05/06/2026 · Last modified 27/01/2026
Po navadi sem si med potovanjem nekje na poti privoščil sendvič iz Subwaya. Obiskal sem enega (od štirih v Ljubljani) na Bavarskem dvoru. Izbral sem kruh z origanom (30 cm), govedino, mešanico sirov, paradižnik,...
Evropska kuhinja / Gurman / Italijanska kuhinja
by Dzangir · Published 05/06/2026 · Last modified 31/01/2026
Na hitro malico sem šel do Pronto! Foccacerie na Bavarskem dvoru. Vstopil sem v majhen, a prijeten lokal. Pred kratkim so ga ponovno odprli po menjavi vodstva. Glavna ideja njihove ponudbe je, da se...
Še en malica, spet čez železnico. Tokrat je bil Savor (uživanje v hrani). Lani je bil tukaj še vedno Le Bistro. Opoldne, ko sem prišel, sem bil edini v lokalu z lepo notranjostjo, večinoma...
Andreja je predlagala ta film, Nouvelle Vague(Novi val). Po službi sem šel nekaj pojest, kasneje popoldan pa smo se dobil v Kinu Dvor. Ker je bil del “Filma pod zvezdami”, je bila predstava na...
More