Argentino restavracija Ljubljana

After searching for new kitchen in BTC I was famished. In rain I run over to Argentino steakhouse. Interesting inerior, latino music, soft lighting, attentive staff.

Po iskanju nove kuhinje v BTC-ju sem bil lačen. V dežju sem stekel v restavracijo Argentino Steakhouse. Zanimiva notranjost, latino glasba, mehka osvetlitev, ustrežljivo osebje.

Naročil sem Bife de Arancho-ribeye, 300 g (44,4 €), srednje pečen s pečenim krompirjem (5,9 €). Medtem ko sem čakal, so mi prinesli Amuse bouche, domačo piščančjo pašteto z grisinoom. Ker je bila velika porcijo, sem si pomagal še z nekaj kruha (ni bil ravno odličen).

Kmalu je prispel zrezek. Meso je bilo mehko in sočno, morda celo medium-rare pečeno, ampak še boljše. Naročil sem velik kos mesa, torej s krompirjem in amuse bouche, je bil izziv, vse pojesti, ampak sem ga začinil z čilijem, ki sem ga dobil, in na koncu mi je uspelo. S postrežnino (1,9 €) sem plačal za vse skupaj 56,8 €.