Category: Mehiška kuhinja

imperio mexicano, plate, ljubljana, slovenia
Mehiška kuhinja je kulinarična tradicija, ki odraža bogato zgodovino države, njene avtohtone korenine in španske vplive. Osnovne sestavine so koruza, fižol, čili, paradižnik, avokado … Priljubljene jedi so tacosi, enčilade, tamales, salsa, mole … Pijači sta tekila in mezkal.
Po službi sem se sprehodil do Gornjega trga. Iskal sem nekaj lahkega za pod zob. Ustavil sem se v Patronu, taco&baru. Na jedilniku imajo tacose, quesadille in buritose. Na voljo so piščanec, svinjina, govedina,...
Po službi sem se odločil ostati v mestu, zato sem moral nekaj pojesti. Na Ajdovščini je novi Taquerio Unomas. Ta mehiški lokal ponuja takose od 3,5 €. Naročil sem tri takose, zrezek s sirom,...
Que Pasa Cantina je mehiška restavracija z ulično hrano, blizu glavne avtobusne/železniške postaje (Trg Osvobodilne fronte 13, +38651660066, odprto ob 10h, do 22h, petek/sobota do 24h, ob nedeljah odprto ob 11h). Zunaj ne izgleda...
Predno odidem na koncert Hladnog piva v Kino Šiška si želim še nekaj pojesti. Sicer je čisto zraven Olimpija burek, a bi se raje nekam vsedel in v miru pojdel ter še kaj spil....
Po filmu Prasica z Andrejo odideva v restavracijo Cantina Mexicana. Nahaja se v Knaflovem podhodu in seveda tam strežejo mehiško hrano. Ker je bilo že precej pozno, nismo bili preveč lačni in smo naročili...
Joe Pena’s je mehiška restavracija v Ljubljani, ki je odprta že od 1998. Nekoč je tu bilo živahno tudi nočno življenje. Danes pa je večina strank tu v času kosila. Tu imajo ponudbo za...