Abi falafel restavracija
Po službi sem ostal v centru mesta, tako da sem kmalu postal lačen. Na Trubarjevo ulico sem se premaknil, kjer je velika izbira mest s hrano, in na koncu sem se odločil za Abi...
Category: Arabska kuhinja
baba ghanoush, libanonske meze
Arabska kuhinja izvira z Arabskega polotoka in severne Afrike. Tipične jedi so švarma, falafel, humus, baba ganuš, …
Tunizija in Alžirija 2024
Imela sem 1 dan kolektivnega dopusta in 1 dan praznik, zato sem to združila v 10 dni dopusta. Pobrskal sem za destinacijo in se zaradi dobre možnosti leta (iz Ljubljane čez Frankfurt, povratna karta...
Sufret Beirut – restavracija Ljubljana
To mesto sem opazil, ko sem šel mimo Bavarskega dvora. Nekoč je bil to Cezar – bar, ki je delal 24 ur na dan. Odločil sem se, da naslednji dan obiščem to libanonsko restavracijo,...
Fari’s Ljubljana
Fari’s je bil izbira, ko sem moral po službi ostati v centru. Preprost obrok sem si privoščil blizu pisarne (Miklošičeva 34; odprta od 10.00 do 24.00; ob vikendih od 12.00 do 24.00). Prijetna notranjost...
Bližnji Vzhod za 1 mesec
Moje potovanje na Bližnji vzhod je bilo popolnoma nenačrtovano. Dobil sem dobro ponudbo in sem zamenjal službo. Tako sem sedaj moral v kratkem času (2 meseca) porabiti 1 mesec dni dopusta. Zato sem začel...
Po Jeruzalemu
Zbudil sem se zgodaj, se stuširal, prepakiral in bil zunaj pred 8. uro zjutraj. Stopil sem do Jaffa vrat v staro mesto. Sprehodil sem se po različnih četrtih, dokler se mesto ni povsem prebudilo...
Libanonske meze
Po službi se dobiva v centru. Prvo odideva v Pritličje na pijačo, da se v miru odločiva kam bova šla kaj pojest za pozno kosilo – zgodnjo večerjo. Nisva si čisto razjasnila, a rečeva...