Gostilna na gradu-teden restavracij 2024
Bilo je počasno jutro. Na zadnji obrok v tednu restavracij sem se sprehodil do gradu in se vmes izogibal maratonu. Hoja navzgor me je zmatrala. Bila sem dovolj zgoden. Usedel sem se ob velikem...
Experiencing the Earth
Gurman – to naj bi bila oseba z občutljivimi brbončicami, ki se spozna na in uživa v haute cuisine (izbrane sestavine, kompleksna priprava, prefinjena prezentacija jedi) ob kakovostni pijači. Sam sicer rada preizkušam različne jedi od hrane v Michelinovih restavracijah, preko domačih/tradicionalnih dobrot do ulične hrane. Tu se najdejo zapisi mojih izkušenj s hrano v različnih lokalih.
Bilo je počasno jutro. Na zadnji obrok v tednu restavracij sem se sprehodil do gradu in se vmes izogibal maratonu. Hoja navzgor me je zmatrala. Bila sem dovolj zgoden. Usedel sem se ob velikem...
V petek, dokler je bil še teden restavracij, sem zgodaj zapustil pisarno in se v dežju sprehodil do bistroja AFTR na Nazorjevi ulici 2. Odprli smo z lahko malvazijo (Gordia, Istra) Pozdrav iz kuhinje:...
TAbar-a nisem obiskal, odkar so se preselili iz Ribjega trga v ROG (Trubarjeva 72). Spet je bil Teden restavracij, jesen 2024, in odličen čas za obisk tega kraja. Iz pisarne sem šel malo prej...
Po službi sem ostal v centru mesta, tako da sem kmalu postal lačen. Na Trubarjevo ulico sem se premaknil, kjer je velika izbira mest s hrano, in na koncu sem se odločil za Abi...
Po službi in pred tekmo sem šel v to restavracijo (MARU – pomeni krog), da bi poskusil kaj ponujajo, saj sem slišal nekaj dobrih kritik. Prišel sem zgodaj popoldan in bilo je precej prazno,...
Še ena možnost za hitro kosilo blizu službe. Hitra žlica kot samopostrežna restavracija ponuja tradicionalne slovenske jedi, kjer za večino jedi potrebujete žlico. Naročil sem telečjo obaro z ajdovo kašo, zraven sem dobil kos...
Po službi sem se sprehodil do Trubarjeve ulice in se usedel na vrt kitajske restavracije Zhong Hua. Naročil sem tisto, kar običajno vzamem iz te azijske kuhinje. Začela sem s kislo-pekočo juho (3,5€). Za...
Še ena japonska možnost v Ljubljani. DSUSHI se nahaja v centru Ledina, nekaj miz spredaj, možno naročilo preko Wolta. Tja sem se sprehodil iz službe. Nekaj čez 11. uro so šele začeli delat. Malo...
Po službi sem moral počakati na tekmo in sem šel na pozno kosilo. Tokrat nekaj bolj finega, Most ob Mesarskem mostu. Naročil sem angus rostbeef medium s krompirjem 33€ in kozarec rdečega vina Epoca...
Po službi sem imela nek pregled pri zdravniku za Bežigradom. Kasneje sem bil lačen in sem šel jest v Bežigrajski dvor. Sedel sem na vrtu. Imajo dnevne menije, pice, testenine, domačo kuhinjo. Izbrala sem...
More