Category: Gurman

dvorec Zemono - travnik

dvorec Zemono – travnik

Gurman – to naj bi bila oseba z občutljivimi brbončicami, ki se spozna na in uživa v haute cuisine (izbrane sestavine, kompleksna priprava, prefinjena prezentacija jedi) ob kakovostni pijači. Sam sicer rada preizkušam različne jedi od hrane v Michelinovih restavracijah, preko domačih/tradicionalnih dobrot do ulične hrane. Tu se najdejo zapisi mojih izkušenj s hrano v različnih lokalih.

pizza - da Mattia 0

da Mattia-picerija-Trzin

Po zadnji tekmi Olimpije za sezono 2024/25 v Stožicah smo se odpravili na malico. Borut je predlagal da Mattia, lokal v Trzinu. Naročili smo 3 pice in si jih razdelili med seboj. Bilo je...

Roza slon Radovljica 0

Roza slon-Radovljica

Novo poglavje v zgodovini Roza slon je Roza slon-Radovljica. Prvo restavracijo zunaj Ljubljane so odprli kot franšizo. Patty je bila zaposlena v Roza slonu in ko se je s partnerjem preselila v Radovljico, sta...

Portugal 2025, boyz

Portugalska 2025

Z ekipo Nomago enkrat ali dvakrat letno potujemo nekam po Evropi, kjer združimo turizem z nogometno tekmo. Do sedaj smo obiskali Videm, Beograd, Napoli, Sevillo, Bratislavo, … Tokrat smo se odločili, da v petih...

špajza - lamb

Špajza-Ljubljana

With Gregor we met at Roza slon. There were also Sergej and his friend. After few drinks in Sir Williams pub we moved to Špajza for dinner at Gornji trg 28 (reservations: 01 425...

Šeherzada fastfood in Ljubljana

Šeherzada fastfood-Ljubljana

Po službi sem bil lačen in sem na poti iskal hitro prehrano. Ustavil sem se v Šeherzadi (Trubarjeva cesta 31, +386 64 183 155, odprto od 9. do 1. ure). Ponujajo klasike, kot so...

Gallus picerija Bled

Gallus picerija-Bled

V nedeljo sva se z Andrejo odpravili na Bled. Naredili sva krog okoli jezera z nekaj postanki. Preden smo se vrnili do avta (parkiranje 5€/h?!), smo zagledali picerijo Gallus. Nahajala se je v stavbi...

norma 23, ljubljana

Norma 23 in Ljubljana

Med odmorom za kosilo sem šel tokrat v Normo 23 na glavni tržnici. Ponujajo francoski zajtrk in brunch. Na jedilniku so jajca, kiš, galeta, solate, palačinke, burger, pica (po 11. uri) … Vzela sem...

Degustarna-Ljubljana 1

Degustarna-Ljubljana

Za kosilo sem poiskal nekaj lahkega in se sprehodil do glavne tržnice. Tam sem izbral Degustarno. Ponujajo sendviče, hrenovke, solate, … Vzel sem sendvič z mleto govedino in cheddar sirom ter pil cedevito. V...