Site icon Dr Jam Travels

Barra Asia restavracija v Ljubljani

Ob sprehodu po starem delu mesta vidim da so v lokalu kjer je nekoč bil Moy sushi odprli novo restavracijo. Vidim naziv Barra Asia in povprašam natakarja a je kaka povezava z istoimenim lokalom na Bregu. Razloži, da je je enak lastnik a koncept drugačen, na voljo so jedi iz različnih azijskih držav s sodobno interpretacijo.

Naslednji teden sem že pri njih na obisku, da vidim kaj je tokrat zakuhal Gregor Božičnik (poleg Barra restavracije še Sushimama, Romeo, Tokyo Piknik, Fetiche). Vsedem se v notranjosti za pultom, kjer lahko spremljam dogajanje v kuhinji, ker zunaj piha nek vroč veter.

Barra Asia restavracija v Ljubljani

Na menuju so opcije podobne kot v Barra restavraciji (ceviche, tiraditos, sushi rolls, riževa skleda, edamame), a zraven so še nove jedi (ramen, pad thai, bibimbap, green curry, razširjena ponudba predjedi, solate). Izberem Green curry 20€ in zraven pijem mineralno vodo 5€ (skupaj z napitnino plačam 26€).

Dokler čakam hrano čez pult gledam kako chef Jose Chui z ekipo pripravlja jedi. Jed je bila okusna, pekoča (ne preveč), sveža (kokos, basilika), vsebovala ribo in rakce za proteine ter še vedno hrustljavo papriko za zelenjavo. Priloga je riž z lističi kokosa.

green curry, Barra Asia restavracija v Ljubljani

Info

Naziv: Barra AsiaVrsta lokala:restavracija
Naslov: Mestni trg 17, LjubljanaKuhinja: Azijska
Kontakt: +386 30 355 650Cena: €€€
Socialna omrežja: Storitve:
ODPRTO ob:
Ponedeljek
Torek
Sreda
Četrtek
Petek
Sobota
Nedelja

12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
12:00-22:00
ZAPRTO
OCENA:
Splošno:
Hrana:
Razmerje:
Storitev:
Interier:


(4/5)
(5/5)
(4/5)
(4/5)
(4/5)

Exit mobile version