Category: Azijska kuhinja

miso soup at Moy sushi

miso soup at Moy sushi

Azijska kuhinja ima svoje posebnosti na vzhodu (suši, baozi, kimči …), jugovzhodu (pad thai, nasi goreng, pho …), jugu (dal, curry, tandori …), zahodu (kebab, baklava, humus …) in osrednji Aziji (šašlik, plov, manti …).

Restavracije, ki mešajo kuhinje iz več držav, se običajno osredotočajo na jedi iz vzhodne, jugovzhodne in južne Azije.

Roza slon Radovljica 0

Roza slon-Radovljica

Novo poglavje v zgodovini Roza slon je Roza slon-Radovljica. Prvo restavracijo zunaj Ljubljane so odprli kot franšizo. Patty je bila zaposlena v Roza slonu in ko se je s partnerjem preselila v Radovljico, sta...

dumplings, cmočkarna

Cmočkarna-Dumpling lady, Ljubljana

Za odmor za kosilo sem se sprehodila do Trubarjeve ulice, da bi poskusil novo mesto, Cmočkarna. Mesto je prijetno z mačjo tematiko, od logotipa do interierja. Naročil sem goveje cmoke in čaj. Kmalu je...

KSF Korea street food

KSF (Korean street food)-Ljubljana

Še en odmor za kosilo, v dežju sem šel peš do Trubarjeve ulice v dežju do KSF. Majhen lokal, zunaj je bil dostavljavec, ki je čakal na obrok. Ko sem vstopil, sem čakal, da...

maru ljubljana

MARU japonska restavracija, Ljubljana

Po službi in pred tekmo sem šel v to restavracijo (MARU – pomeni krog), da bi poskusil kaj ponujajo, saj sem slišal nekaj dobrih kritik. Prišel sem zgodaj popoldan in bilo je precej prazno,...

Zhong Hua kitajska restavracija 1

Zhong Hua kitajska restavracija

Po službi sem se sprehodil do Trubarjeve ulice in se usedel na vrt kitajske restavracije Zhong Hua. Naročil sem tisto, kar običajno vzamem iz te azijske kuhinje. Začela sem s kislo-pekočo juho (3,5€). Za...

D'SUSHI restavracija (zaprto) 2

D’SUSHI restavracija (zaprto)

Še ena japonska možnost v Ljubljani. DSUSHI se nahaja v centru Ledina, nekaj miz spredaj, možno naročilo preko Wolta. Tja sem se sprehodil iz službe. Nekaj čez 11. uro so šele začeli delat. Malo...