Site icon Dr Jam Travels

Picereija Valeria-Lavrica

Miha se je hvalil, da imajo blizu njegovega bivališča najboljšo neapeljsko pico. Lavrica ni daleč od mojega doma, zato sem se v nedeljo odločil obiskati Valerie.

Zadaj imajo veliko parkirišče in vrt. V notranjosti je tudi velik prostor. Prvotno je bila slaščičarna, leta 2023 pa so dodali še picerijo.

Naročil sem pico z dimljeno govedino angus (rumeni paradižniki, mocarela, gran padana, balzamični preliv, špinača). Testo je bilo neapeljsko, morda malo preveč napihnjeno. Okusi so se dobro ujemali, morda malo preveč sladekobe z balzamičnim prelivom, za uravnoteženje sem dodal malo peperoncino olja.

Za pico, malinovo pito in Cedevito sem plačal 26 €. Na splošno dobra izkušnja, vendar nisem prepričan, da je to najboljša pica v regiji.

Exit mobile version