Sarrbing korejska restavracija-Ljubljana
Po hoji čez grajski grič sem bil lačen. Ustavil sem se v novem korejskem lokalu v Ljubljani, Sarrbing. Tam sem srečal Viktorja s sodelavci, izmenjali smo nekaj besed. Na meniju imajo 3 jedi, Ramen,...
Category: Korejska kuhinja
bibimbap
Korejska kuhinja je azijska kuhinja, kjer so tipične jedi (bulgogi, bibimbap, korejski BBQ) in sestavine (sezamovo olje, doenjang-fermentirana fižolova pasta, sojina omaka, sol, česen, ingver, gochugaru-poper v kosmičih, gochujang-fermentirana rdeča čili pasta in kimchi iz kitajskega zelja).
KSF (Korean street food)-Ljubljana
Še en odmor za kosilo, v dežju sem šel peš do Trubarjeve ulice v dežju do KSF. Majhen lokal, zunaj je bil dostavljavec, ki je čakal na obrok. Ko sem vstopil, sem čakal, da...
Jam Jam – korejska hitra prehrana
Čez cesto od moje pisarne je Jam Jam – lokal s korejsko ulično hrano (Kolodvorska 12?). Nekega dne se mi je mudilo in sem se odločil, da jih preizkusim. Naročil sem Bulgogi (govedina na...
Ogam korejska restavracija
Nova lokacija – Kolodvorska 2024 Videl sem, da so se preselili iz Miklošiča na ulico Kolodvor. Med odmorom za kosilo sem poskusil to lokacijo. Ni preveč gostov, lepa notranjost z mizami za žar, jedilnik...