Primizia je restoran u malom istarskom selu Brtonigla. Svratio sam tamo na povratku iz kratke posjete Barbarigi.
Nazvao sam Andreju za prijedlog i rekla je da je Primizia pravi izbor za brzi obrok. Došao sam prerano pa sam prošetao selom i popio jedno piće prije nego što sam mogao naručiti.
Sjeo sam naprijed iako imaju lijep prostor unutra i terasu iza. Ovdje sam imao pogled na trg i mogao sam slušati mještane kako kombiniraju hrvatski i talijanski jezik dok govore.
Naručio sam roaldu s boškarinom (lokalno govedo) i pečeni krompir. Bilo je toplo pa sam popio cedevitu i bocu gazirane vode. Meso je bilo mekano i blagog okusa. Nisam dobio puno krompira, ali su donijeli i malo domaćeg kruha. Prije odlaska sam ponio pizzu bresaola kući. Uz napojnicu sam platio 45€.
Na putu kući nešto prometa i jaka kiša.
